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數據顯示原奶價格持續走低 巴氏奶成唯一出路

人氣:   發布日期:2014-10-30 10:33

相關數據顯示,2013年山東省乳製品總產量較2012年下降14%,2014年再度下降。今年1-6月份,全省累計液態奶產量109噸,同比下降6.7%,僅6月份就下降23%,下降幅度高於國內奶業主產省區。

“進口奶粉價格過低,是原奶收購價持續走低的原因之一。”山東省奶業協會主席張誌民認為,部分乳企加工會選擇成本較低的進口奶粉製作成原奶。

據了解,今年1-6月份,我國進口奶粉68萬噸,同比增長75%,張誌民說,加上現在又是北方養殖基地的產奶旺季,多方原因疊加起來就出現了原奶過剩,收購價格偏低。

張誌民認為,國內奶類產業鏈不夠健全,易受外部環境影響。加上以常溫。調製乳奶粉製作還原奶有了進駐市場的條件。如果市場以巴氏奶為主題,原奶就不會如此收到進口奶粉的衝擊。

 

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